Quirós Fallas, R. (2018). Comparación mediante pruebas experimentales: El efecto del uso de dos hidrocoloides en la producción de veta de fresa para helado para la prevención de problemas de estabilización.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনQuirós Fallas, Ruth. Comparación Mediante Pruebas Experimentales: El Efecto Del Uso De Dos Hidrocoloides En La Producción De Veta De Fresa Para Helado Para La Prevención De Problemas De Estabilización. 2018.
এমএলএ সাইটেশনQuirós Fallas, Ruth. Comparación Mediante Pruebas Experimentales: El Efecto Del Uso De Dos Hidrocoloides En La Producción De Veta De Fresa Para Helado Para La Prevención De Problemas De Estabilización. 2018.
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