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Kérwá
Autor Cervantes Calvo, Víctor, Fonseca Chaves, Francisco, Hidalgo Arroyo, Ana Elena, Sequeira Rojas, Wendy, Loría Salazar, Luis Guillermo
Vydáno 2014
Instituce:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
Autor Zúñiga Rodríguez, Jorge
Vydáno 2025
Instituce:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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Kérwá
Cinética do aquecimento, expansão volumétrica e perda de massa em grãos de café durante a torrefação
Vydáno 2014
Instituce:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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