161
162
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Publié 2019
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
163
164
Portal de Revistas UCR
artículo original
par Sosa-Rodrigues, Breno Augusto, Rodríguez-Matute, Jesús Alexis, Espinoza-Guardiola, Marden Daniel, García-Vivas, Yuly Samanta, Pérez-Nuñez, Johnny
Publié 2025
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
165
Portal de Revistas UCR
artículo original
Physicochemical and sensory characteristics of whole, skimmed and lactose-free goat and bovine milks
par Álvarez-Figueroa, María Laura, Pineda-Castro, María Lourdes, Chacón-Villalobos, Alejandro, Cubero-Castillo, Elba
Publié 2022
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
166
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publié 2014
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
167
Portal de Revistas UCR
artículo original
par Ferreira do Nascimento, Vagner, Gineli de Jesus, Walber, Pereira Terças-Trettel, Ana Cláudia, Yuri Hattori, Thalise, Benevenuto Reis, Juliana, Roma Greve Nodari, Poliana
Publié 2019
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
168
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publié 2022
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
169
170
Portal de Revistas UNA
texto
par Haase, Mikaela
Publié 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
171
Portal de Revistas UNA
texto
par Haase, Mikaela
Publié 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
172
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publié 2018
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
173
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publié 2016
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
174
Portal de Revistas UNED
artículo original
Publié 2019
Institution:
Universidad Estatal a Distancia
Repositorio:
Portal de Revistas UNED
175
Portal de Revistas TEC
artículo original
Publié 2018
Institution:
Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas TEC
176
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Publié 2023
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
177
Kérwá
artículo original
par Andrade Pérez, Laura Milena, Cartín Quesada, Johnny, Montero Rodríguez, María Gabriela, Avendaño Castro, Ana Beatriz
Publié 2021
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
178
179
Portal de Revistas UCR
artículo original
par dos Santos, José Enemir, Sales, Naira Guimarães, dos Santos, Marcella Lourenço, Arantes, Fábio Pereira, Godinho, Hugo Pereira
Publié 2016
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
180