47281
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texto
por Ceiro Catasú, Wilson Geobel, Gaibor Fernández, Ramiro Remigio, Vargas Gálvez, Carlos Augusto, Botello Guevara, Harri, Bonilla Landaverry, Gesly, Sosa Sánchez, Oandis
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
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47282
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artículo original
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47283
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texto
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47284
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artículo original
por Gonzalez-Fuentes, Francisco, Rodríguez-Chinchilla, Carlos, Arroyo-Vargas, Abelardo Jesús, González-Herrera, Allan
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47285
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artículo original
Physicochemical and sensory characteristics of a caprine milk caramel with the inclusion of amaretto
por Malavassi-Conejo, Pamela, Chacón-Villalobos, Alejandro, Víquez-Barrantes, Diana, Cordero-García, Marcia
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47286
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artículo original
Publicado 2023
Institución:
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47287
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texto
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47288
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artículo original
Publicado 2023
Institución:
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47289
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artículo original
por Lavilla, M., Peper, A.
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47290
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artículo original
por Budianto, Bundianto, Kusmardini, Diah, Feri, Zefki Okta, Arifin, Muh Jaenal, Suparmi, Anik, Kristiani, Kiki
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47291
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artículo original
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47292
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texto
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
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47293
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texto
por Ríos-Moyano, Diana Katherinne, Rodríguez-Cruz, Fredy Alexander, Salazar-Peña, Javier Andrés, Ramírez-Godoy, Augusto
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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47294
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Publicado 2023
Institución:
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47295
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artículo original
Publicado 2022
Institución:
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texto
Publicado 2023
Institución:
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texto
por Narváez-Herrera, Juan Pablo, Angulo-Arizala, Joaquín, Barragán-Hernández, Wilson, Mahecha-Ledesma, Liliana
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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artículo original
por Rosero Alpala, Maria Gladis, Velásquez Arroyo, Carlos Enrique, Garnica Montaña, Johanna Paola, Tapie, William Armando, Macias Vivares, Albeiro De Jesús
Publicado 2023
Institución:
Universidad de Costa Rica
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artículo original
por Mawasid, Fajar Prakoso, Syukur, Muhamad, Trikoesoemaningtyas, Trikoesoemaningtyas, Wibisono, Kunto
Publicado 2024
Institución:
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artículo original
Publicado 2024
Institución:
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