অনুসন্ধান ফলাফলগুলি

1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Diagnóstico y mejora de la calidad microbiológica de un picadilllo de zanahoria, vainica y maíz dulce

অনুযায়ী Barrantes Vargas, Manuel

প্রকাশিত 2005

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación de diferentes productos alimenticios elaborados con dos derivados de levadura para aumentar su valor nutricional y funcional sin detrimento de su calidad sensorial

অনুযায়ী Alpízar Rodríguez, Danny

প্রকাশিত 2010

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

proyecto fin de carrera

Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar

অনুযায়ী Calderón Villaplana, Sandra

প্রকাশিত 1981

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

proyecto fin de carrera

Desarrollo de salchichas de pollo light, adicionadas con chayote deshidratado en polvo como sustituto de grasa y evaluación de su aceptación por el consumidor

অনুযায়ী Castro Alvarado, María Pamela

প্রকাশিত 2015

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

proyecto fin de carrera

Comparación de dos variedades de chayote y de papaya como sustitutos parciales de grasa en alimentos

অনুযায়ী Rivera Laporte, Ana Cristina

প্রকাশিত 2013

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Kérwá

proyecto fin de carrera

Determinación de la esterilidad comercial de dos presentaciones de frijoles volteados y elaboración de los procedimientos estándar de operación (SOP) del proceso

অনুযায়ী Alpízar Herrera, Cristhian

প্রকাশিত 2006

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación de la efectividad de un agente desinfectante utilizado en plantas procesadoras de carne

অনুযায়ী Carvajal Mejías, Álvaro

প্রকাশিত 2007

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Kérwá

proyecto fin de carrera

Factores que afectan la funcionalidad del puré de chayote (Sechium edule Sw.) como sustituto de grasa y determinación del material de empaque idóneo para asegurar la estabilidad de...

অনুযায়ী Cordero García, Marcia

প্রকাশিত 2010

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Kérwá

libro

Tabla de Composición de Materias Primas Usadas en Alimentos para Animales: 2017

অনুযায়ী Mata Arias, Lizbeth Lucía

প্রকাশিত 2017

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

10

Kérwá

proyecto fin de carrera

Análisis comparativo de la higiene en las fórmulas enterales de los servicios de alimentación en hospitales clase A del área metropolitana

অনুযায়ী Alfaro Nájera, Adriana

প্রকাশিত 2002

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

11

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del potencial tecnológico de chayote deshidratado en polvo (Sechium edule Sw.) como sustituto de grasa en productos cárnicos, a partir de su aplicación en un modelo cárn...

অনুযায়ী Umaña Leiva, Nataly

প্রকাশিত 2013

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

12

Kérwá

proyecto fin de carrera

Interpretación de los descriptores nutricionales en productos alimenticios empacados disponibles en el mercado nacional y su influencia en el proceso de compra, en un grupo de cons...

অনুযায়ী Guier Fischel, Michelle, Feyth Ulloa, Annette

প্রকাশিত 2013

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

13

Kérwá

proyecto fin de carrera

Conocimientos y prácticas de compra de los consumidores adultos del área Metropolitana de San José, sobre al [sic] etiquetado nutricional de alimentos modificados en grasas, colest...

অনুযায়ী Barrantes Parrales, Jahaira María, Jiménez Robles, Anamaría

প্রকাশিত 2005

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

14

Kérwá

proyecto fin de carrera

Obligación alimentaria: estudio jurídico-social de la pensión alimentaria provisional

অনুযায়ী Carmona Pérez, Adán Luis

প্রকাশিত 2008

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

15

Kérwá

proyecto fin de carrera

Implementación de las buenas prácticas de manufactura en una planta productora de alimentos balanceados para consumo animal

অনুযায়ী Ramírez Brenes, Ricardo

প্রকাশিত 2014

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

16

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación de la aplicación de medios hipobáricos sobre la eficiencia y eficacia de la acidificación de alimentos modelo

অনুযায়ী Picado Valenzuela, Marisol

প্রকাশিত 2017

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

17

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del efecto de procesos clásicos de transformación sobre las propiedades antioxidantes de la mora costarricense variedad "Vino con espinas" (Rubus adenotrichus schltdl.)...

অনুযায়ী Calderón Ortiz, Carla

প্রকাশিত 2009

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

18

Kérwá

proyecto fin de carrera

Estudio de una técnica de evaluación sensorial aplicable a la formulación y desarrollo de productos alimenticios

অনুযায়ী Mora Peraza, Eliana Gabriela

প্রকাশিত 1981

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

19

Kérwá

proyecto fin de carrera

Implementación de sistemas de trazabilidad y su aplicación e incorporación a través de la Ley General del Servicio Nacional de Salud Animal

অনুযায়ী Araya Chavarría, Jorge Alexander

প্রকাশিত 2009

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

20

Kérwá

artículo original

Caracterización y almacenamiento de los almíbares residuales de la deshidratación osmótica de piña (Ananas comosus var Cayena Lisa) y papaya (Carica papaya var Solo Sunrise)

অনুযায়ী Rodríguez Sibaja, Ana María, Segreda Rodríguez, Ana Cecilia

প্রকাশিত 1992

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

সংকীর্ণ অনুসন্ধান