1
Portal de Revistas UNA
artículo original
per Alvarez, Oscar
Publicat 1989
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
2
Portal de Revistas UNA
artículo original
per Alvarez, Oscar
Publicat 1990
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
3
Portal de Revistas UNA
artículo original
per Álvarez, Óscar
Publicat 2000
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
4
Portal de Revistas UNA
artículo original
per Alvarez, Oscar
Publicat 1990
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
5
Portal de Revistas UNA
artículo original
per Alvarez, Oscar
Publicat 1989
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
6
Portal de Revistas UNA
artículo original
per Álvarez, Óscar
Publicat 2000
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
7
Repositorio UNA
artículo
per Álvarez, Oscar
Publicat 1990
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
8
Repositorio UNA
artículo
Publicat 2021
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
9
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Publicat 2013
Institution:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
10
Portal de Revistas UCR
artículo original
Enzymatic activity and antioxidant capacity in mint (Mentha piperita L.) under refrigerated storage.
per Martínez-Damián, María Teresa, Cruz-Álvarez, Oscar, Colinas-León, María Teresa Beryl, Rodríguez-Pérez, Juan Enrique, Ramírez-Ramírez, Sweetia
Publicat 2013
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
11
Kérwá
actas de congreso
per Castro Obando, Valeria, Chona, Gilberto, Acuña Piedra, Jéssica Francini, Chinchilla Medina, Angélica, Segura Bonilla, Olman, Araya Murillo, Guillermo, Estrada Solano, Mario, Rodríguez Solís, Suzeth, Liebinger, Franz, Chacón Álvarez, Óscar, Porras Alfaro, David, Picado Campos, Débora, Valentinuzzi Núñez, Silvia, Arroyo Herrera, Mauricio, Jiménez González, Eduardo, Solórzano Alvarado, Roxana, Rivas Villatoro, Álvaro, Rozo, Carlos
Publicat 2020
Institution:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá