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Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación de la mezcla de jugos como estrategia potencial para la inhibición de Alicyclobacillus acidoterrestris en jugo de naranja

بواسطة Badilla Cambronero, Daniel Alejandro

منشور في 2021

المؤسسة: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá