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Kérwá

proyecto fin de carrera

Estudio observacional del efecto de la concentración de lúpulo y su tiempo de extracción mediante la técnica de dry hopping sobre el agrado en una cerveza estilo "American Pale Ale...

Autor Calvo Montoya, Mariano

Vydáno 2020

Instituce: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

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Kérwá

proyecto fin de carrera

Estudio observacional del efecto de la concentración de lúpulo y su tiempo de extracción mediante la técnica de dry hopping sobre el agrado en una cerveza estilo "American Pale Ale...

Autor Calvo Montoya, Mariano

Vydáno 2020

Instituce: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá