Canlyniadau Chwilio am Awdur

1

Portal de Revistas UCR

artículo original

Maturation of Biceps femoris in cull cows Bos taurus and Bos indicus.

gan Cubero-Rojas, Roger Alonso, Mora-Peraza, Eliana, WingChing-Jones, Rodolfo, Calderón-Villaplana, Sandra

Cyhoeddwyd 2013

Sefydliad: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

2

Kérwá

proyecto fin de carrera

Efecto de la maduración sobre la terneza del solomo Bíceps Femoris en vacas de descarte Bos Indicus y Bos Taurus, evaluado mediante métodos instrumentales y sensoriales

gan Cubero Rojas, Róger Alonso

Cyhoeddwyd 2011

Sefydliad: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá