Tekijähaun tulokset

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Kérwá

proyecto fin de carrera

Efecto de la maduración sobre la terneza del solomo Bíceps Femoris en vacas de descarte Bos Indicus y Bos Taurus, evaluado mediante métodos instrumentales y sensoriales

Tekijä Cubero Rojas, Róger Alonso

Julkaistu 2011

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá