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1

Portal de Revistas UNA

artículo original

The Use of the Arm Circumference as a Measure to Detect Underweight in Individuals Aged 60 Years or Older Living in Costa Rica

by Aguilar-Fernández, Eduardo, Fernández-Rojas, Xinia

Published 2023

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

2

Kérwá

informe

Contribución del sistema educativo formal en temas de preparación para la vida y el envejecimiento exitosos: perspectiva institucional.

by Rojas Umaña, Karolina, Fernández Rojas, Xinia Elena

Published 2012

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

artículo original

Consumo de frijoles en familias costarricenses y relación con condición geográfica y características de la persona encargada de la preparación

by Rodríguez González, Shirley, Fernández Rojas, Xinia Elena

Published 2015

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Portal de Revistas UCR

texto

Digital media consumption preferences of adolescents and teachers as input for the design of digital educational resources on food, nutrition and healthy lifestyles of the Póngale...

by González-Urrutia, Rocío, Fernández-Rojas, Xinia, Murillo -Guzmán, Carolina

Published 2026

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

5

Portal de Revistas UNA

artículo original

Promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en las ferias del agricultor: Propuesta Metodológica

by Zúñiga Escobar, Marianela, Rodríguez González, Shirley, Fernández Rojas, Xinia

Published 2014

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

6

Kérwá

artículo original

Concentraciones sanguíneas de leptina y adiponectina en escolares después de la implementación del modelo de prevención de obesidad infantil “Póngale Vida

by Arriola Aguirre, Raquel, Fernández Rojas, Xinia Elena, Gómez Salas, Georgina

Published 2018

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Kérwá

artículo original

Saturated and cis- and trans-unsaturated fatty acids intake in rural and urban Costa Rican adolescents

by Monge Rojas, Rafael, Campos Núñez, Hannia, Fernández Rojas, Xinia Elena

Published 2005

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Kérwá

artículo original

Adiposity biomarkers and lipid profile in Costa Rican school children in San Juan de La Union district, Cartago province

by Arriola Aguirre, Raquel, Fernández Rojas, Xinia Elena, Gómez Salas, Georgina

Published 2020

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Kérwá

artículo original

Duración de la lactancia materna exclusiva en una comunidad urbana y otra rural de Costa Rica

by Marín Arias, Lilliam, Ureña Cascante, María Elena, Fernández Rojas, Xinia Elena

Published 2018

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

10

Portal de Revistas UNA

texto

Food security and socio-economic characteristics of farming families in Coto Brus, Costa Rica

by Rodríguez González, Shirley, Zúñiga Escobar, Marianela, Fernández Rojas, Xinia, Coelho-de-Souza, Gabriela

Published 2019

Institution: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA