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1

Kérwá

artículo original

Consumo de frijoles en familias costarricenses y relación con condición geográfica y características de la persona encargada de la preparación

di Rodríguez González, Shirley, Fernández Rojas, Xinia Elena

Pubblicazione 2015

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

artículo original

Elaboración y validación de mensajes para una "campaña educativa para incrementar el consumo de frijoles" en Costa Rica

di Rodríguez González, Shirley, Murillo Castro, Adriana

Pubblicazione 2015

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Portal de Revistas UNA

artículo original

Agricultura familiar: mercantilización y su repercusión en la seguridad alimentaria y nutricional familiar

di Rodríguez González, Shirley, Coelho-de-Souza, Gabriela

Pubblicazione 2014

Istituzione: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

4

Portal de Revistas UNA

artículo original

A Perspectiva Orientada ao Ator em estudos sobre Desenvolvimento Rural

di Rodríguez González, Shirley, Camejo Pereira, Viviane, Kessler Dal Solgio, Fábio

Pubblicazione 2015

Istituzione: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

5

Portal de Revistas UNA

texto

Food security and socio-economic characteristics of farming families in Coto Brus, Costa Rica

di Rodríguez González, Shirley, Zúñiga Escobar, Marianela, Fernández Rojas, Xinia, Coelho-de-Souza, Gabriela

Pubblicazione 2019

Istituzione: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

6

Portal de Revistas UCR

artículo original

Culinary practices associated with bean consumption in Costa Rican families.

di Rodríguez-González, Shirley, Fernández-Rojas, Xinia Elena

Pubblicazione 2015

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

7

Portal de Revistas UCR

artículo original

Preparation and conservation practices of beans in Costa Rican families

di Rodríguez-González, Shirley, Fernández-Rojas, Xinia Elena

Pubblicazione 2015

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

8

Portal de Revistas UCR

artículo original

Reconnection production-consumption: change to achieve food and nutritional security, as well as rural development.

di Rodríguez-González, Shirley, Schneider, Sergio, Coelho-de-Souza, Gabriela

Pubblicazione 2015

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

9

Portal de Revistas UCR

texto

Knowledge and practices on sustainable diets in families in Monteverde, Costa Rica 2021

di Del Valle-Alvarado, María Rebeca, Rodríguez González, Shirley

Pubblicazione 2025

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

10

Portal de Revistas UNA

artículo original

Promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en las ferias del agricultor: Propuesta Metodológica

di Zúñiga Escobar, Marianela, Rodríguez González, Shirley, Fernández Rojas, Xinia

Pubblicazione 2014

Istituzione: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

11

Portal de Revistas UNA

artículo original

Reflexiones sobre el derecho humano a la alimentación y las políticas públicas en CR

di Fernández Alvarado, Luis Fernando, Sedó Masís, Patricia, Rodríguez González, Shirley

Pubblicazione 2016

Istituzione: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UNA

12

Portal de Revistas UCR

artículo original

Population practices regarding bean consumption and its implications for public health in Costa Rica

di Alvarado Molina, Nadia, Rodríguez González, Shirley, Dumani Echandi, Marcela

Pubblicazione 2025

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

13

Portal de Revistas UCR

artículo original

Analysis of the Costa Rican Basic Food Basket: Opportunities for improving Feeding and Nutrition

di Hidalgo Víquez, Cindy María, Andrade Pérez, Laura, Rodríguez González, Shirley, Dumani Echandi, Marcela, Alvarado Molina, Nadia, Cerdas Núñez, Milena, Quirós Blanco, Grettel

Pubblicazione 2020

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

14

Kérwá

artículo original

Análisis de la canasta básica alimentaria de Costa Rica: oportunidades desde la alimentación y nutrición

di Hidalgo Víquez, Cindy María, Andrade Pérez, Laura Milena, Rodríguez González, Shirley, Dumani Echandi, Marcela, Alvarado Molina, Nadia Libertad, Cerdas Núñez, Milena María, Quirós Blanco, Grettel

Pubblicazione 2020

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

15

Portal de Revistas UCR

artículo original

Special Edition IV Academic Meeting of the Faculty of Medicine Promoting Health and Strengthening Links with Society November 09 and 10

di Chamizo Garcia, Horacio, Jimenez Seas, Mónica, González Urrutia, Ana Rocío, Fernández Rojas, Xinia, Sáenz Campos, Desirée, Villalobos Fallas, Glenda, Alvarado Molina, Nadia, Dumani Echandi, Marcela, Rodríguez González, Shirley, Martínez Jaikel, Tatiana, Murillo Castro, Adriana, Cortés Ortiz, Mónica, Esquivel Solís, Viviana, Chinnock, Anne, Alvarado Barrantes, Ricardo, Moroto Meneses, Laura, Andrade Pérez, Laura, Quirós Blanco, Grettel, De Souza Lima, Raquel, Fornaguera Trías, Jaime, Arriola Aguirre, Raquel, Delgado Larios, Emmanuel, Sedo Masis, Patricia, Martínez Gómez, Dorothy Mayel, Montero Céspedes, Joseline, Obando Retana, Noelia, Vílchez Barboza, Vivian

Pubblicazione 2023

Istituzione: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR