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Jiménez Alfaro, David
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Portal de Revistas UCR
artículo original
Protein enrichment of two fodder species and pineapple peel through solid state fermentation
由
Jiménez Alfaro, David
,
Sobalvarro Mena, Jorge Luis
,
Elizondo Salazar, Jorge Alberto
出版 2020
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
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Kérwá
proyecto fin de carrera
Enriquecimiento proteico de pasto Taiwán, sorgo negro y cáscara de piña por medio de fermentación en estado sólido con inoculación microbiana y evaluación del método de conservació...
由
Jiménez Alfaro, David
出版 2018
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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3
Kérwá
artículo
Enriquecimiento proteico de dos especies forrajeras y cáscara de piña por medio de fermentación en estado sólido
由
Jiménez Alfaro, David
,
Sobalvarro Mena, Jorge Luis
,
Elizondo Salazar, Jorge Alberto
出版 2020
机构:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá
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