Kết quả tìm kiếm tác giả

1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación de la extracción del xiloglucano de las semillas de tamarindo (Tamarindus indica) para la obtención de un hidrocoloide con potencial aplicación en la industria alimentar...

Bằng Jiménez Schielzeth, Gabriel

Được phát hành 2023

Tổ chức giáo dục: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá