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1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Extracción y caracterización de los flavonoides obtenidos de la cáscara de la mazorca del cacao ( Theobroma cacao L.) para su valorización

由 Arce Marín, Valeria

出版 2019

机构: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Portal de Revistas UCR

artículo original

Effect of ozone on the postharvest quality of blackberry (Rubus adenotrichos) during storage

由 Soto, Marvin, Marín, Valeria, Pérez, Ana M.

出版 2024

机构: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

3

Portal de Revistas UCR

artículo original

Effect of ozone on the postharvest quality of blackberry (Rubus adenotrichos) during storage

由 Soto, Marvin, Marín, Valeria, Pérez, Ana M.

出版 2024

机构: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR