Tekijähaun tulokset

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Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación de las condiciones de procesamiento para mejorar la estabilidad del color de preparados de pulpa de pitahaya y su aplicación en yogur

Tekijä Rodríguez Quesada, Andrea

Julkaistu 2022

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá