Tekijähaun tulokset

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Repositorio UTN

proyecto fin de carrera

Diseño de un método viable para la propagación de levadura (saccharomyces cerevisiae), en la producción de pan

Tekijä Gómez Alfaro, Natalia, Rojas Zamora, Leonardo, Víquez Chaves, Óscar

Julkaistu 2016

Organisaatio: Universidad Técnica Nacional

Repositorio: Repositorio UTN