Tekijähaun tulokset

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Kérwá

proyecto fin de carrera

Desarrollo de una bebida vegetal alternativa al consumo de leche a partir de semillas obtenidas como un subproducto del procesamiento de ayote (Cucurbita sp.)

Tekijä Ruiz Rojas, Katherine

Julkaistu 2024

Organisaatio: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá