Resultados de Procura por Autor

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Repositorio de Información en Democracia y Elecciones

Obtención de bebida de soya en polvo a partir de frijol de soya (Glycinemax) integral

por Salas Valerio, Walter Francisco

Publicado 1981

Institución: Tribunal Supremo de Elecciones

Repositorio: Repositorio de Información en Democracia y Elecciones

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Repositorio de Información en Democracia y Elecciones

Propiedades de pasta y texturales de las mezclas de harinas de quinua (Chenopodium quinoa), kiwicha (Amaranthus caudatus) y tarwi (Lupinus mutabilis) en un sistema acuoso

por Vidaurre-Ruíz, Julio Mauricio, Salas-Valerio, Walter Francisco, Repo-Carrasco-Valencia, Ritva

Publicado 2019

Institución: Tribunal Supremo de Elecciones

Repositorio: Repositorio de Información en Democracia y Elecciones