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Kérwá
proyecto fin de carrera
Implementación de la metodología de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para el proceso de producción de alimentos tipo ¿snack¿ en una empresa de alimentos...
द्वारा Villalobos Céspedes, Oscar Francisco
प्रकाशित 2023
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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