תוצאות חיפוש מחבר

1

Kérwá

artículo original

Characterization of phytochemicals in Costa Rican guava (Psidium friedrichsthalianum -Nied.) fruit and stability of main compounds during juice processing - (U)HPLC-DAD-ESI-TQD-MSn

מאת Rojas Garbanzo, Carolina, Winter, Julia, Montero Díaz, María Laura, Zimmermann, Benno F., Schieber, Andreas

יצא לאור 2019

מוסד: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá