Guía didáctica de buenas prácticas ambientales dirigida al sector empresarial de Limón

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Naranjo Segura, Gabriel de Jesús, Salas Naranjo, Juan Carlos
Formato: libro
Fecha de Publicación:2023
Descripción:En el marco de los proyectos, gestionados por estudiantes, de Iniciativas Estudiantiles de Acción Social de la Vicerrectoría de Acción Social de la Universidad de Costa Rica, 2019-2020. El siguiente material aborda las vivencias, saberes, guías, conocimientos, compartidos entre los estudiantes y las comunidades costarricenses fomentando un vinculo entre la sociedad y la universidad pública. Esta iniciativa, surge en primera instancia, en respuesta a las problemáticas que surgen en las empresas que dan servicios de alimentación, con respecto a la gestión que se le da a los residuos a nivel empresarial y municipal. Aportando una experiencia que se plasma en estas páginas, con la finalidad dar consejos prácticos, que sirvan como una guía a todos aquellas empresas que quieran mejorar su gestión de residuos dentro de su negocio y así aportar al bienestar socioambiental. Se llevó desarrolló en la comunidad del cantón central de Limón. Por la iniciativa estudiantil: IE-115: Creando ideas juntos, mejoramos la sociedad y el entorno ambiental de Limón. Presentando como insumo una guía metodológica para los sector empresarial que se ocupa de las problemáticas ambientales generadas por los residuos sólidos y visualiza la necesidad de cambio en esta área, esto mediante una serie de consejos aplicables a la gestión de los residuos, generando así un mejor desarrollo socioambiental.
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/90775
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10669/90775
Palabra clave:sector empresarial
sodas
restaurantes
construcción colectiva
guía didáctica
ESTUDIANTE UNIVERSITARIO
DESARROLLO COMUNITARIO
MEDIO AMBIENTE
GESTIÓN AMBIENTAL
DESPERDICIO
CONOCIMIENTOS TRADICIONALES
ECOTURISMO
CAMBIO CLIMÁTICO