Relación del valor de urea en leche con parámetros reproductivos y productivos en vacas Holstein, Jersey y sus cruces
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| Autores: | , |
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| Formato: | artículo original |
| Fecha de Publicación: | 2016 |
| Descripción: | Determinamos la concentración de nitrógeno ureico en leche (NUL) de 554 vacas Holstein, 474 vacas Jersey y 454 vacas cru-zadas y se relacionan con los días de lactancia, la producción de leche diaria, días abiertos y el intervalo entre partos. Una muestra de leche de 100 ml la analizamos con un un kit a base de la enzima ureasa. La raza Jersey superó a la Holstein en 2,49 y 3,82 a los cruces HxJ en mg / dl. Las diferencias en el contenido NUL se determinaron en los días de la producción de leche. Los animales con una producción diaria inferior a 40 litros de leche tenían un NUL 1,84 mg / dl más bajo que los animales con la producción de más de 40 litros (18,17 mg / dl). El valor NUL no varió de acuerdo a los días abiertos, sin embargo, los animales con más de 360 días de intervalo entre partos mostraron un promedio NUL de 16,91 mg / dl, lo que supera en 1 mg / dl a los animales que presentan valores por debajo de 360 días intervalo entre partos. Las vacas Holstein y Jersey son más propensas a tener unvalor de NUL mayor que los cruces HxJ. Es necesario aumentar el análisis de datos de los sistemas de producción con diferentes métodos de manejo y alimentación, para generar una herramienta de diagnóstico que se pueda aplicar en los sistemas de producción de leche en Costa Rica. |
| País: | Kérwá |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/86688 |
| Acceso en línea: | https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos/article/view/1558 https://hdl.handle.net/10669/86688 |
| Palabra clave: | Nitrógeno ureico en leche Raza Intervalo entre partos Periodo abierto Días de lactancia Producción de leche Milk Urea Nitrogen Breed Calving interval Open days Lactation period Milk production ganado lechero GANADO VACUNO |