Presencia de Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes y Salmonella spp. en alimentos de origen animal de Costa Rica
Tallennettuna:
| Tekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | proyecto fin de carrera |
| Julkaisupäivä: | 2002 |
| Kuvaus: | Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica) |
| Maa: | Kérwá |
| Organisaatio: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/16791 |
| Linkit: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1024 https://hdl.handle.net/10669/16791 |
| Sanahaku: | LECHE BACTERIAS PATOGENAS SALMONELOSIS POLLOS ESCHERICHIA COLI ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL |