Importancia de las enterotoxinas producidas por Staphylococcus aureus en alimentos: diferentes métodos de detección e identificación : revisión bibliográfica

 

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Autor: Vargas Ovares, Nielsy Virginia
Médium: proyecto fin de carrera
Datum vydání:2015
Popis:Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)
Země:Kérwá
Instituce:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/30221
On-line přístup:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/3133
https://hdl.handle.net/10669/30221
Klíčové slovo:ALIMENTOS -- MICROBIOLOGIA
DETECCION DE MICROORGANISMOS
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
ENTEROTOXINAS
ESTAFILOCOCOS DORADOS
INFECCIONES POR ESTAFILOCOCOS DORADOS