Calidad del cacao en cuatro zonas cacaoteras de Costa Rica

 

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ग्रंथसूची विवरण
लेखकों: Cubero Castillo, Elba María, Enríquez, Gustavo, Hernández Peñaranda, Alicia María, Rodríguez, I.
स्वरूप: artículo original
प्रकाशन तिथि:1992
विवरण:artículo -- Universidad de Costa Rica. Centro de investigación en Productos Naturales, 1992
देश:Kérwá
संस्थान:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/14712
ऑनलाइन पहुंच:https://hdl.handle.net/10669/14712
संकेत शब्द:pH
Cacao
Fermentación

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