Reviteca 5

 

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Auteur: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Formaat: otras publicaciones periódicas
Publicatiedatum:1996
Omschrijving:Incluye el volumen 5 completo de REVITECA
Land:Kérwá
Instelling:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/406
Online toegang:http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca5.pdf
https://hdl.handle.net/10669/406
Keyword:Harina de pescado
Fauna acompañante del camarón
Piangua
Puré de papa
Secado por tambor
Pollo
Camarón
Yema de huevo
Anadara Tuberculosa