Reviteca 6

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Formatua: otras publicaciones periódicas
Argitaratze data:1997
Deskribapena:Incluye el volumen 6 completo de REVITECA
Herria:Kérwá
Erakundea:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/407
Sarrera elektronikoa:http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca6.pdf
https://hdl.handle.net/10669/407
Gako-hitza:Coco
Huevo de tortuga Lora
Surimi
Alimentos preenvasados
Fauna acompañante del camarón
Sangre de res
Cocos Nucifera L.
Lepidochelys Olivacea