Reviteca 8

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Formato: otras publicaciones periódicas
Fecha de Publicación:2001
Descripción:Incluye el volumen 8 completo de REVITECA
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/408
Acceso en línea:http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca8.pdf
https://hdl.handle.net/10669/408
Palabra clave:Coco
Piel de cerdo
Camarón
Almidón de banano
Acaritos blancos
PRIDAA
Cocos Nucifera L.