Efecto de la aplicación poscosecha de AG3 y 1-MCP sobre la calidad composicional del banano dátil (Musa AA cv. Pisang mas)

 

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egilea: Meoño Piedra, Susana
Formatua: proyecto fin de carrera
Argitaratze data:2017
Deskribapena:Tesis (licenciatura en agronomía)
Herria:Kérwá
Erakundea:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/74994
Sarrera elektronikoa:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/4325
https://hdl.handle.net/10669/74994
Gako-hitza:BANANOS - CALIDAD
BANANOS - COMPOSICION
BANANOS - TECNOLOGIA POSCOSECHA