Efecto de tratamientos hidrotérmicos y UV-C poscosecha sobre enfermedades y calidad de fruta de banano (Musa sp., grupo AAA, subgrupo Cavendish)

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Uribe Palacio, Simón
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2018
Descripción:Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en fitotecnia)
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/76982
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/6038
https://hdl.handle.net/10669/76982
Palabra clave:BANANOS - ENFERMEDADES Y PLAGAS POSCOSECHA - CONTROL
BANANOS - ENFERMEDADES Y PLAGAS POSCOSECHA - CONTROL - TECNICAS
RAYOS ULTRAVIOLETA - APLICACIONES INDUSTRIALES
TECNOLOGIA POSCOSECHA