Explorando modelos de Co-diseño de alimentos en América Latina

 

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書誌詳細
著者: Fallas Rodríguez, Pilar
フォーマット: revista divulgativa
出版日付:2021
その他の書誌記述:Imagino el impulso creativo como esa inquietud que de pronto se vuelve necesidad. Esa energía contenida queriendo escapar. No sabe de conceptos teóricos, de roles, disciplinas o jerarquías. Algunas personas son capaces de resistirse al impulso, ignorarlo y reprimirse a sí mismo con tal de no exponerse a la amenaza de quedar en ridículo total, porque no hay título, talento, técnica o apellido. Otras se vuelven vulnerables, se dejan seducir, y aún son todas las implicaciones del caso, como popularmente decimos en Costa Rica: "se tiran al agua".
国:Kérwá
機関:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
言語:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/87899
オンライン・アクセス:https://publicacionescientificas.fadu.uba.ar/index.php/ReLaFD/article/view/1855
https://hdl.handle.net/10669/87899
キーワード:diseño
alimentos
co-creación
TECNOLOGÍA ALIMENTARIA
DISEÑO
DISEÑO INDUSTRIAL