Práctica dirigida en el área de industria alimentaria en una empresa costarricense dedicada a la elaboración de snacks saludables durante el período de diciembre 2022 a mayo 2023

 

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Dades bibliogràfiques
Autor: Rivera Vargas, Lucía
Format: proyecto fin de carrera
Data de publicació:2023
Descripció:UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición
Pais:Kérwá
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/100924
Accés en línia:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23471
https://hdl.handle.net/10669/100924
Paraula clau:ALIMENTOS SALUDABLES
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
NUTRICIONISTAS