Práctica dirigida en el área de industria alimentaria en una empresa costarricense dedicada a la elaboración de snacks saludables durante el período de diciembre 2022 a mayo 2023
Enregistré dans:
| Auteur: | |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Date de publication: | 2023 |
| Description: | UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición |
| Pays: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Langue: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/100924 |
| Accès en ligne: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/23471 https://hdl.handle.net/10669/100924 |
| Mots-clés: | ALIMENTOS SALUDABLES INDUSTRIAS ALIMENTICIAS NUTRICIONISTAS |