Recuento microbiológico y presencia de enteropatógenos en vegetales cultivados y comercializados en el Área Metropolitana

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Bolaños Alfaro, Silvia Elena
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2002
Descripción:Proyecto de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica)
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/16783
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1016
https://hdl.handle.net/10669/16783
Palabra clave:HORTALIZAS
MICROBIOLOGIA AGRICOLA
RECUENTO DE COLONIA MICROBIANA
MICROORGANISMOS DE SUELOS
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
MICROORGANISMOS FITOPATOGENOS