Evaluación de la calidad de vaina y producción de grano en vainica arbustiva (Phaseolus vulgaris L.) en Alajuela, Costa Rica

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Araya Villalobos, Rodolfo, Freer, Alfredo, Jiménez, Estela
Formato: artículo original
Fecha de Publicación:1992
Descripción:En Alajuela, Costa Rica se evaluó del 26 de setiembre al 21 de diciembre de 1986 la rapidez, apariencia de las vainas, producción de grano seco y facilidad de desgrane, en ocho variedades comerciales de vainica (Phaseolus vulgaris L.): Extender, Provider, Resisto, Picker, Blue Duet, H-496-2-9, Horizon y 80-142. La variedad de mayor producción de grano fue la Picker. Las de mayor facilidad de desgrane fueron Extender, Provider y Picker. En agrado general, al consumir las vainas cocidas, la mejor variedad fue Provider. En apariencia general las mejores variedades fueron: H-496-2-9, Provider y Extender.
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/78738
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10669/78738