Análisis de las pérdidas y los desperdicios de alimentos (PDA) de la agrocadena de tomate en el cantón de Palmares, provincia de Alajuela

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Rodríguez Osorno, Marcela
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2022
Descripción:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/95865
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/21803
https://hdl.handle.net/10669/95865
Palabra clave:MODELOS ECONOMETRICOS
RESIDUOS DE ALIMENTOS
TOMATES - COSECHA - PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA)
TOMATES - CULTIVO - PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA)
TOMATES - PERDIDAS POSCOSECHA - PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA)