Desempeño de un panel entrenado para análisis descriptivo: efecto de la selección de jueces de acuerdo al temperamento y al carácter

 

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מידע ביבליוגרפי
מחבר: Vargas Chaves, Cinthya
פורמט: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2004
תיאור:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
País:Kérwá
מוסד:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96530
גישה מקוונת:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18452
https://hdl.handle.net/10669/96530
מילת מפתח:ALIMENTOS - ANALISIS
CARACTERES Y CARACTERISTICAS
PERSONALIDAD