Medición del gasto calórico real por usar un producto comercial para ejercitarse en el hogar
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| Formato: | artículo original |
| Fecha de Publicación: | 2020 |
| Descripción: | La evidencia sobre la importancia de ejercitarse regularmente es abrumadora. Mucha gente, consciente de ello, recurre a las soluciones simples y atractivas que les venden por televisión. Lamentablemente, muchos países no tienen reglamentación estricta para la valoración de las afirmaciones que hacen los productos comerciales; más aún, los requisitos para la evaluación científica de los productos relacionados con el ejercicio parecieran ser demasiado flojos. Cada vez que una persona compra equipo inservible y decide renunciar al ejercicio por la falta de resultados positivos, se da un paso hacia atrás en la salud pública. El propósito de este estudio fue medir la respuesta fisiológica aguda a la utilización de un artículo comercialmente disponible para ejercitarse y contrastarla con su publicidad. Se utilizaron distintos métodos de campo y laboratorio para medir el gasto calórico de 27 estudiantes jóvenes, aparentemente saludables (15F, 12M; 19,1±1,0 años; 1,647±0,073 m; 63,09±10,13 kg; media±d.e.) mientras descansaban en posición decúbito supino durante diez minutos y mientras utilizaban la máquina para ejercitarse 10 minutos a intensidad intermedia. Ninguno de los métodos utilizados registró un gasto calórico bruto superior a 272 kJ (65 kcal) en 10 min; el consumo de oxígeno fue equivalente a 1,54±0,23 METs, que corresponden a 23,4±9,2 kJ (5,6±2,2 kcal) de gasto neto o 70,3±11,7 kJ (16,8±2,8 kcal) de gasto bruto. En contraste, el gasto calórico bruto reportado en el comercial del producto es de 277 kcal (1159 kJ) para 10 min. En conclusión, el gasto calórico neto real es 1/50 (dos centésimas) del gasto calórico presentado en la publicidad. |
| País: | Kérwá |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/80856.2 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10669/80856.2 |
| Palabra clave: | Consumo de oxígeno Calorimetría Acondicionamiento físico Pérdida de peso Ejercicio en la casa Inactividad física Oxygen uptake Calorie expenditure Fitness Physical inactivity |