Propuesta de valorización del aceite y expeller producto del proceso de extracción mecánica de la nuez de Acrocomia spp. (Coyol) para la elaboración de un producto prototipo de valor agregado
Uloženo v:
| Autor: | |
|---|---|
| Médium: | proyecto fin de carrera |
| Datum vydání: | 2023 |
| Popis: | UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química |
| Země: | Kérwá |
| Instituce: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Jazyk: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/101409 |
| On-line přístup: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22958 https://hdl.handle.net/10669/101409 |
| Klíčové slovo: | ACEITES VEGETALES ACEITES Y GRASAS COYOL - INVESTIGACIONES - COSTA RICA EXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS HARINAS PRODUCTOS DE RESIDUOS |