Propuesta de valorización del aceite y expeller producto del proceso de extracción mecánica de la nuez de Acrocomia spp. (Coyol) para la elaboración de un producto prototipo de valor agregado

 

Сохранить в:
Библиографические подробности
Автор: Ramírez Monge, Karina
Формат: proyecto fin de carrera
Дата публикации:2023
Описание:UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química
Страна:Kérwá
Институт:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Язык:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/101409
Online-ссылка:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22958
https://hdl.handle.net/10669/101409
Ключевое слово:ACEITES VEGETALES
ACEITES Y GRASAS
COYOL - INVESTIGACIONES - COSTA RICA
EXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS
HARINAS
PRODUCTOS DE RESIDUOS