Reviteca 6

 

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Autor: Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Format: otras publicaciones periódicas
Data wydania:1997
Opis:Incluye el volumen 6 completo de REVITECA
Kraj:Kérwá
Instytucja:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/407
Dostęp online:http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca6.pdf
https://hdl.handle.net/10669/407
Słowo kluczowe:Coco
Huevo de tortuga Lora
Surimi
Alimentos preenvasados
Fauna acompañante del camarón
Sangre de res
Cocos Nucifera L.
Lepidochelys Olivacea