Temperatura de almacenamiento en relación a los cambios en el tiempo de cocción del frijol común (Phaseolus vulgaris L.)
Gorde:
| Egilea: | |
|---|---|
| Formatua: | otros |
| Argitaratze data: | 1989 |
| Deskribapena: | Nota Técnica |
| Herria: | Kérwá |
| Erakundea: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/78698 |
| Sarrera elektronikoa: | https://hdl.handle.net/10669/78698 |