Efecto del almacenamiento hermetico sobre los cambios en el tiempo de cocción de frijol (Phaseolus vulgaris L.)
Spremljeno u:
| Autor: | |
|---|---|
| Format: | otros |
| Datum izdanja: | 1989 |
| Opis: | Nota Técnica |
| Zemlja: | Kérwá |
| Institucija: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/78694 |
| Online pristup: | https://hdl.handle.net/10669/78694 |