Temperatura de almacenamiento en relación a los cambios en el tiempo de cocción del frijol común (Phaseolus vulgaris L.)

 

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Bibliografische gegevens
Auteur: Mora, Miguel
Formaat: otros
Publicatiedatum:1989
Omschrijving:Nota Técnica
Land:Kérwá
Instelling:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/78698
Online toegang:https://hdl.handle.net/10669/78698