Factores involucrados en el deterioro poscosecha de pejibaye y evaluación de tratamientos para prolongar su vida útil

 

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Bibliographische Detailangaben
Verfasser: Chaves Barquero, Oky María
Format: proyecto fin de carrera
Publikationsdatum:2005
Beschreibung:Tesis (licenciatura en agronomía con énfasis en fitotecnia)
Land:Kérwá
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15741
Online Zugang:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/415
https://hdl.handle.net/10669/15741
Stichwort:PEJIBAYES
TECNOLOGIA POSCOSECHA