Estimación de pesos a partir de fotografías digitales de preparaciones de alimentos ofrecidas por establecimientos comerciales en el distrito de San Pedro de Montes de Oca, 2016

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Solano Piedra, Alison
Formato: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2018
Descripción:UCR::Docencia::Salud::Facultad de Medicina::Escuela de Nutrición
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/98277
Acceso en línea:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/6400
https://hdl.handle.net/10669/98277
Palabra clave:ALIMENTOS
ALIMENTOS - ANALISIS
FOTOGRAFIA DIGITAL
PESAS Y MEDIDAS