Elaboración de dos tipos de vino de melón: dulce y seco

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: Benavides Aguilar, Karla Francela
פורמט: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2003
תיאור:UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
País:Kérwá
מוסד:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96514
גישה מקוונת:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18439
https://hdl.handle.net/10669/96514
מילת מפתח:MELONES - INDUSTRIA Y COMERCIO
VINO DE FRUTAS