Composición químico-nutricional en diferentes tallas y sexo del cambute strombus graciliar (Mesogastropoda: Strombidae) de Playa Panamá, C.R

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Jiménez Arce, Gerardo
Formato: artículo original
Fecha de Publicación:1993
Descripción:artículo -- Universidad de Costa Rica. Instituto de Investigaciones en Salud, 1993
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15485
Acceso en línea:http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/issue/archive?issuesPage=2#issues
https://hdl.handle.net/10669/15485
Palabra clave:Strombus
mineral
food composition
nutritive value
Costa Rica