Elaboración de vino de zanahoria mediante fermentación alcohólica
Kaydedildi:
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|---|---|
| Materyal Türü: | proyecto fin de carrera |
| Yayın Tarihi: | 2010 |
| Diğer Bilgiler: | Proyecto de Graduación (licenciatura en ingeniería química) |
| Ülke: | Kérwá |
| Kurum: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/73288 |
| Online Erişim: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/3364 https://hdl.handle.net/10669/73288 |
| Anahtar Kelime: | FERMENTACION VINICULTURA ZANAHORIAS |